欧阳钢锋、陈国胜课题组在蛋白质仿生封装领域取得新进展

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发布时间: 2022-12-26 16:16

在自然界中蛋白质被精准折叠成三维结构，发挥独特的生理功能。例如，在细胞色素c (Cyt c)中，血红素中心通过二硫键与多肽骨架共价结合，轴向配位氨基酸分别为组氨酸(H18)和蛋氨酸(M80)，是一种高度稳定的六配位低自 ...

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